廣東BRC認證標準

7 版的生效日期

按照 7 版的認證工作將于 2015 年 7 月 1 日開始。憑借于 2015 年 7 月 1 日之前所進行的審核而簽發的所有證書均將按 6 版執行，而且其有效期將按證書中所列的期限為準。

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BRC認證作用：BRC食品技術標準開始被制定是為了滿足歐盟常規食品安全立法機關的要求以及英國食品安全法案的需要。隨著行業的發展，它很快被證明對UK零售商的供應者具有的益處，隨之是歐盟和范圍的零售商。除此之外，BRC食品技術標準的使用者還擴展到公共飲食業。

BRC認證目標：
提高供應商的標準和一致性，避免產品失誤；
消除由于遵從不同標準而造成的食品生產商的多重審核；
更好支持生產供應鏈各個層次的零售商的目標實現；
提供簡練的信息。

英國大多數大型零售商只選擇通過BRC 標準認證的企業作為供貨商。大多數零售商會要求制造商提供BRC 認證證書，并滿足其零售客戶的法律和質量要求。這是因為根據1990 年的《食品安全法》，零售商要對自有品牌的產品及其品牌負有法律責任。該法不強制要求出口英國及歐洲的外國公司遵守BRC 標準。

BRC認證的適用范圍不包括：
　　從屬于公路交通和建軍筑使用規則管理的機動車輛

　　散裝或用循環包裝容器銷售的燃料

　　服務業(保險業，銀行等)

　　處方藥品

　　維生素，礦物和草本植物添加劑

　　植物和花卉的園藝種植

　　活體動物和寵物

　　《BRC/IoP標準-食品包裝材料和其他包裝材料》適用范圍涵蓋與食品接觸的包裝。

BRC認證適用于制造、倉儲以及交付前的配送，BRC認證不適用于如下活動：批發、進口、配送出或倉儲(在產場所直接控制范圍以外)。
認證產品。BRC認證產品有五大方面的內容：食品(Food)、消費品(Consumer Product)、食品包裝(Food Packaging material)、儲存與配送(Storage and Distribution)、非轉基因食品 (Non GM Foods)。