浙江海寧市履約能力評價服務認證

OHSAS18001標準是一個國際性職業安全衛生管理體系評審的系列標準，適用于各種行業及規模的公司.OHSAS18001由英國標準協會同標準制定機構、認證機構與組織整合諸多安全衛生管理體系標準（如BS8000、ISA2000、ASNZ4801、OHSMS等）共同發展而成。

餐飲產業尤其是中式餐飲的品種繁多、制作程序復雜，從原料到終產品很難實現標準化，廚師的經驗和水平對菜品的影響較大，造成菜品的色香味形不易保持-致: 餐飲企業一般從業人員學歷低，整體素質不高，工作時間長強度大，服務員流動性強，離職率高，餐飲服務質量的穩定性無法得到保障。此外，由于現階段餐飲業的機制不健全，服務標準以及服務技術標準奇缺，也導致了其服務水平的相對落后。

為了促進餐飲服務業健康、有序地發展，迫切需要以服務標準化、服務認證為手段提高服務質量、規范發展。制定以顧客感知為基礎的餐飲服務標準，從餐飲服務的場所、設施、質量、安全等方面規定其規范化運作的要求，分析與顧客接觸的每-一個真實瞬間，向目標顧客提供更、更周到、更準確、更滿意的以餐飲產品為載體的餐廳 餐飲服務。這些標準的實施效果需要和合格評定相互聯系， 以合格評定程序來評價標準實施的效果。

本標準突破傳統的以管理指標規定服務要求的方式，根據餐廳餐飲服務的服務特性，制定符合實際、具有適用性和可操作性的餐廳餐飲服務認證要求。

清潔服務認證屬于服務認證類別，以SB/T10595-2011標準為認證依據，是對清潔服務企業的服務能力、水平所進行的評價?！禨B/T10595-2011清潔行業經營服務規范》是清潔行業基礎性標準文件，規定了清潔清洗行業的服務范圍、領域的劃分和管理辦法，其構架的評價系統將客觀有效地評價企業的水平和實力，引導市場有序競爭和發展。適用于建筑物、構筑物、設施及公共場所、 交通工具(如汽車，船舶等)、類泊、 河流的水草和水質清潔等衛生清潔（請注意不適用于家居保潔），該標準適用范圍廣，涵蓋了幾乎全部的日常清潔活動，也是清潔清洗行業一 部關于本行業經營服務規范的標準。 對企業的好處： 認證范圍涵蓋多種清潔服務領域，可幫助清潔服務企業提高自身技術水平及管理、服務水平，擴展服務內容； 是針對清潔服務的大型企事業單位招投標、采購等活動的重要參考和資質要求； 打造清潔服務企業自身品牌，贏得消費者認可，通過認證的企業能夠客觀、量化的展示自己的服務能力，凸顯市場競爭力。